CHEF PROFILEシェフプロフィール

加藤超也

株式会社 Cuore 所属。⻑友佑都選手専属シェフに就任。2016年シーズンからイタリアのインテル・ミラノ、トルコのガラタサライの食コンディションサポートに従事。レシピ監修書に「ファットアダプト食事法」(幻冬舎)のほか、さまざまな競技のトップアスリート、タレント、モデルへの食事指導、料理レッスンに携わっている。

CHEF'S RECIPE LIST加藤超也 シェフのレシピ

パッタイ〜タイ風焼きそば〜
パッタイ〜タイ風焼きそば〜
2023.8.17
フライパン
エスニック
エビ
麺類
野菜
30分以内
加藤超也
しらすと生のりのゼッポリーニ
しらすと生のりのゼッポリーニ
2023.8.17
フライパン
イタリアン
しらす
パン
60分以上
加藤超也
トムヤムクン
トムヤムクン
2023.8.17
タイ
スパイス
エビ
トマト
エスニック
スープ
パクチー
30分以内
加藤超也
生ハムとトマトの揚げピッツァ
生ハムとトマトの揚げピッツァ
2023.8.17
ピザ
フライパン
トマト
イタリアン
生ハム
60分以上
加藤超也
さつまいもホイル焼きバター風味 〜生ハム添え〜
さつまいもホイル焼きバター風味 〜生ハム添え〜
2023.8.17
BBQ
バーベキュー
おつまみ
ホイル焼き
生ハム
野菜
30分以内
加藤超也
カルボナーラ
カルボナーラ
2023.8.17
フライパン
イタリアン
ベーコン
チーズ
パスタ
麺類
水漬け
60分以上
加藤超也
アロス・アラ・クバーナ
アロス・アラ・クバーナ
2023.8.17
フライパン
ソーセージ
ごはん
30分以内
加藤超也
白身魚と野菜のカルトッチョ
白身魚と野菜のカルトッチョ
2023.8.17
BBQ
バーベキュー
白身魚
野菜
魚介
30分以内
加藤超也
鶏レバーとチョコレートソテー 〜メルバトースト添え〜
鶏レバーとチョコレートソテー 〜メルバトースト添え〜
2023.8.17
フライパン
おつまみ
レバー
チョコレート
30分以内
加藤超也
鰯蒲焼きとじゃがいものポテトサラダ 〜柚子胡椒風味〜
鰯蒲焼きとじゃがいものポテトサラダ 〜柚子胡椒風味〜
2023.8.17
BBQ
バーベキュー
サラダ
ホイル焼き
じゃがいも
野菜
缶詰
30分以内
加藤超也
鶏肉とパプリカのクリーミーカレーライス
鶏肉とパプリカのクリーミーカレーライス
2023.8.17
フライパン
BBQ
バーベキュー
カレー
鶏肉
ごはん
60分以内
加藤超也
アンチョビ鯖サンド
アンチョビ鯖サンド
2023.8.17
BBQ
バーベキュー
サバ
バゲット
魚介
パン
60分以内
加藤超也