CHEF PROFILEシェフプロフィール

風森美絵

外で食べるごはんと焚火を愛する画家、アートディレクター。元調理師で、プライベートで作っていた外ごはんが評判となり、外ごはんスタイリストとして著書やプロダクトプロデュース、雑誌やTVなど様々な媒体で活動中。

CHEF'S RECIPE LIST風森美絵 シェフのレシピ

薄餅のおしるこ
薄餅のおしるこ
2023.8.17
シェラカップ
おやつ
デザート
スイーツ
缶詰
15分以内
風森美絵
塩豚汁
塩豚汁
2023.8.17
クッカー
豚肉
スープ
ソロキャンプ
和風
30分以内
風森美絵
牛肉ときのことアスパラの和風パエリア
牛肉ときのことアスパラの和風パエリア
2023.8.17
パエリア
フライパン
牛肉
きのこ
和風
ごはん
60分以内
風森美絵
クラムチャウダー鍋
クラムチャウダー鍋
2023.8.17
ダッチオーブン
スープ
魚介
野菜
30分以内
風森美絵
手羽先のサムゲタン風煮込み
手羽先のサムゲタン風煮込み
2023.8.17
鶏肉
クッカー
ソロキャンプ
韓国
60分以内
風森美絵
メスティンで作るスンドゥブチゲ
メスティンで作るスンドゥブチゲ
2023.8.17
ソロキャンプ
韓国
メスティン
豚肉
魚介
15分以内
風森美絵
紅茶の葉で燻す燻製ビスケット
紅茶の葉で燻す燻製ビスケット
2023.8.17
スモーカー
燻製
Camerons
PR
おやつ
15分以内
風森美絵
牛肉のほろほろ赤ワイン煮込みパスタ添え
牛肉のほろほろ赤ワイン煮込みパスタ添え
2023.8.17
牛肉
野菜
パスタ
ダッチオーブン
麺類
煮込み
60分以内
風森美絵
エビと野菜のぎゅうぎゅうホイル焼き
エビと野菜のぎゅうぎゅうホイル焼き
2023.8.17
エビ
ホイル焼き
野菜
おつまみ
簡単
魚介
30分以内
風森美絵
グラタンドフィノワ
グラタンドフィノワ
2023.8.17
チーズ
グラタン
野菜
じゃがいも
牛乳
フライパン
おつまみ
30分以内
風森美絵
ガーリックハーブステーキ
ガーリックハーブステーキ
2023.8.17
牛肉
塊肉
ステーキ
フライパン
60分以内
風森美絵
コンビーフメルトサンド
コンビーフメルトサンド
2023.8.17
フライパン
ホットサンドメーカー
簡単
チーズ
パン
コンビーフ
缶詰
15分以内
ホットサンド
風森美絵