道具
- クッカー
調理時間
35分
材料
(2人分)
- 鶏手羽先 ・・・ 5本
- 長ねぎ ・・・ 1本
- しょうが(チューブ) ・・・ 3cm
- しょうが(千切り) ・・・ 1片
- 酒 ・・・ 大さじ2
- 塩 ・・・ 小さじ2
- 水 ・・・ 400cc
- クコの実 ・・・ お好み
- 黒こしょう ・・・ 適量
作り方
- ① 手羽先とぶつ切りにしたねぎを調味料を全て入れて弱火にかけ30分煮込む。
- ② お好みで黒こしょうや白髪ねぎなどを散らして完成。


シェフのひとこと

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2018/12/14
(2人分)