缶詰キャンプ飯30選！手軽に作れる激うまアイデアレシピ集

１．缶詰キャンプ飯の5つのポイント

缶詰は調理環境が整っていないアウトドアの強い味方。まずは、キャンプ料理に缶詰を取り入れる際に役立つ5つのポイントを紹介します。

簡単調理でおいしい

缶詰の一番の特徴は、焼くだけ、煮るだけ、ご飯にのせるだけ、などの簡単調理でおいしい料理ができることです。味付け済みのものや調理済みの料理の缶詰はそのままで立派な1品に。キャンプ初心者の方や、料理の腕にあまり自信がない方でもおいしいキャンプ飯を作れますよ。

調味料にもなる

味付け済みのものや調理済みの料理の缶詰の味付けを利用すれば調味料代わりになります。調味料をたくさん用意しなくても本格的な味付けの料理ができ、味付けの失敗も少なくなります。

出汁も活用できる

アサリの水煮やカニの缶詰など、商品によっては缶詰の汁に旨味が詰まったものがあります。うまく活用することで出汁の代わりになり、より深みのあるキャンプ飯に。炊き込みご飯やパスタにおすすめです。

時短につながる

キャンプでたくさんの食材をそろえて下ごしらえをするのはとても大変ですが、缶詰を利用することで大幅な時短になります。缶詰の食材は調理済みなので、火を通すために煮込む時間も短縮できます。

荷物を減らせる

缶詰は非常にコンパクトなので、缶詰を活用することで食材、調味料、調理器具などの荷物をぐんと減らせます。できるだけ荷物を減らしたいソロキャンプや山登り、ツーリングなどのお供に最適です。

【直火にかけると危ない】
缶詰を直接火にかけるのはメーカーは推奨していません。やけどの危険や、缶詰の内圧が高まり破裂する恐れ、また缶の内面塗装が溶け出してしまうリスクがあります。