YURIEさんおすすめ！車中泊アイテムと調理道具、超簡単キャンプ飯【教えて！みんなのソトレシピ#15】

１．愛車「サンシー号」でバンライフを楽しむYURIEさん

インスタグラム、雑誌、WEB媒体など、さまざまなメディアでアウトドアライフを発信しているYURIEさん。

彼女を語るのに欠かせないのは、車中泊仕様にカスタムした愛車「サンシー号」。DIYでフルカスタムした日産バネット（S21型）は、空間コーディネートも得意とする彼女ならではのこだわりがつまっています。

日産バネットを購入した決め手は、

・車中泊とキャンプ道具の積載を考えると大きめなサイズ
・狭い道でも走行しやすい
・一般的な駐車場を利用できる

というような条件を考えてベストなサイズ感だったからなんだとか。

ナンバープレートは自然にちなんだ数字、3（SUN）と4（SEA）を採用。「サンシー号」の愛称でYURIEさんと一緒に日本全国を旅しています。

2019年に行われた日本最大級の「クルマ×旅」の祭典「カートラジャパン」では、現役大工＆バンライファーの鈴木大地さんとタッグを組み、3日間を費やして「サンシー号」をリノベーション。そんなフルカスタム仕様の車内を覗かせてもらいましょう。

オシャレなヘリボーン柄の床や快適に過ごせるリビングスペース。

座っても立っても使いやすい可動式のテーブル。

お気に入りのアニメを見ながらくつげる就寝スペース。

こだわり満載のサンシー号の内部はソトレシピTV「【車中泊】旅とキャンプを愛するYURIEさんの愛車がオシャレ過ぎる件...！【バンライフ】」で詳しく紹介していますので、ぜひご覧ください。

２．車中泊キャンパーにおすすめしたいアイテム2選

車中泊で日本全国を旅してきたYURIEさんが、愛用しているアイテムを教えてもらいました。実際に何度も車中泊をしてきた彼女のおすすめ2アイテムを紹介します。

PENDLETON　DRAW UTILTY BAG

シュラフを入れてあるキュートな見た目のバッグは、PENDLETONの「DRAW UTILTY BAG」。
使わないときはクッション代わりにしてインテリアのアクセントになります。

「寝るときはバッグを車内のフックに引っかけて、着ていたアウターなど、かさばるものを入れておくのにちょうど良いんです」

THERMAREST　コンプレッシブルピロー

YURIEさんの就寝時の必需品はTHERMARESTの「コンプレッシブルピロー」。車中泊にぴったりのコンパクトに折り畳める枕です。

「枕ってクッションで代用したり、空気を入れるものを使ったりとか色々試したんですが、私はあまり寝つけなくて。おうちでも使いたい枕として選んだのがこれです。まぁ、起きたときにはどこかに行って使っていないんですけどね（笑）」。

３．スウェーデン式ログハウスでの豊かな暮らし

都内から郊外のログハウスへ移住し、庭のある自然豊かな暮らしを満喫中のYURIEさん。せっかくなので、ご自宅にもお邪魔させてもらいました。

「スウェーデン式のログハウスですが、パーツはアメリカのもの。外観はオーナーさんがドイツに行ったときに見たカラーリングを真似して塗ったそうで、だいぶミクスチャーな感じです」

奥にはたくさんのキャンプギアが並ぶ倉庫があります。
「ここにものを置くだけで整理整頓されているように見えるところがお気に入りです。どんなアイテムも置けるように奥行きをあえて長めにしました」。

お庭でテントサウナ（MORZHの3層式テントサウナ）を楽しむこともあるのだとか。MAX120度の温度計が振り切ることもあるそうで、本格的なサウナを楽しめます。好きなときにいつでもサウナに入れるなんて、サウナーにはたまらないですね。

YURIEさんのご自宅の様子はソトレシピTV「YURIEさんの自宅ログハウスを公開！お気に入りキャンプ料理ギア８選＆シェラどんぶりレシピも紹介してもらいました【ルームツアー】」で詳しくレポートしています。ぜひご覧ください。

４．YURIEさんおすすめ調理道具5選

そんなYURIEさんがキャンプで愛用している調理道具を5つ教えてもらいました。便利なアイテム目白押しですよ！

Kelly Kettle　スカウト1.2Lステンレス

Kelly Kettleの「スカウト1.2Lステンレス」は下部に火床が付いており、木の枝や落ち葉を燃やすだけで簡単にお湯を沸かせるケトルです。

「憧れている焚き火の達人・寒川一さん愛用という理由で購入したKelly Kettleは驚くほど早くお湯が沸き、小さな焚き火をしている感覚です」。

STANLEY　クラシック プアオーバー

STANLEYの「クラシック プアオーバー」。ペーパーレスのため、コーヒーの味を左右すると言われるコーヒーオイルも抽出され、おいしいコーヒーを楽しめるのだとか。

「Kelly Kettleで沸かしたお湯で入れるコーヒーはコクも味も全然違うんです！取り外しやすく洗いやすいのもお気に入りです」。

SOLUM×tent-Mark DESIGNS　スパイスボックス

ガレージブランドSOLUMとtent-Mark DESIGNSがコラボしたスパイスボックス。大小さまざまな調味料入れを収納できるほか、引き出し付きで利便性も兼ね備えています。

「このスパイスボックスを持っていかないと忘れ物が多くて。調味料はこれでも足りないので、DULTONのCARRY DRUM GREENに入れて持っていくようにしています」。

VICTORINOX　トマトベジタブル　フォールディングナイフ

スパイスボックスの引き出しにも入ってしまう、コンパクトな折り畳みナイフVICTORINOXの「トマトベジタブルフォールディングナイフ」。

「コンパクトに収納できるほか、切れ味が良いので、スパスパと何でも切れてしまいます」。

ソトレシピプロダクツ　シェラどんぶり

どんぶり型のシェラカップ、ソトレシピプロダクツの「シェラどんぶり」。炊飯はもちろんさまざまな使い方ができるソトレシピ発の調理ギアを使っていただいています。

「キャンプだけではもったいないので自宅でも使っています。シンプルだし、温かいまま食べられるのがいいですよね」。

シェラどんぶりの詳しい情報は「クッカー、どんぶり、ボウル」を“シェラどんぶり”ひとつで！ソロキャンプをオシャレに快適に変えてゆくをご覧ください。

５．YURIEさんおすすめソトレシピ

「突然閃いた！」というYURIEさんご自身も大興奮のアイデアレシピです。大きめの豆腐のおかげか、お肉を使っていないのに食べ応え充分！ご飯を炊く工程以外は火を使わない手軽さもポイントです。

ズボラ麻婆豆腐丼

＜道具＞
シェラどんぶり

＜材料＞(2人分)
豆腐・・・1丁
長ねぎ・・・1/2本
★ にんにく（チューブ）・・・2cm
★ しょうが（チューブ）・・・2cm
★ 豆板醤・・・小さじ2
★ 甜麺醤・・・小さじ2
★ 一味唐辛子・・・適量
★ ごま油・・・小さじ1
★ しょうゆ・・・小さじ1
無洗米・・・1合
水・・・200cc
卵黄・・・1個
ラー油・・・適量
花椒・・・適量

＜作り方＞
1．シェラどんぶりに米と水を入れ、30分ほど浸水させる。強火で沸騰させ、沸騰したら弱火にして14分ほど炊く。炊けたら火を止めて10分ほど蒸らす。
2．ご飯を蒸らしている間に、★の調味料を混ぜ合わせ、みじん切りにした長ねぎを加えてさらに混ぜ合わせる。
3．ご飯の上に、豆腐をスプーンですくって盛り付け、2をかける。真ん中に卵黄を乗せ、ラー油、花椒をまわしかけて完成。

▶︎レシピページはこちら

６．サンシー号との自由な旅は続く

 キャンプに一緒に行くのは旦那さんが多いというYURIEさん。「天気があっちのほうがよさそうだから、次はあっちのルートに進んでみよう」と愛車「サンシー号」と共に“自由”を楽しめるところが旅＆キャンプの魅力だそう。

これからまだまだ日本中を旅したいとも考えているそうですよ。今後のYURIEさんのインスタグラムも要チェックですね！

「教えて！みんなのソトレシピ」第15回目はいかがでしたか？それでは次回の連載もお楽しみに！

▶︎YURIEさんのインタビューを動画で見たい人は、ソトレシピTVの以下の動画にアクセス！
前編「【車中泊】旅とキャンプを愛するYURIEさんの愛車がオシャレ過ぎる件...！【バンライフ】」
後編「YURIEさんの自宅ログハウスを公開！お気に入りキャンプ料理ギア８選＆シェラどんぶりレシピも紹介してもらいました【ルームツアー】」

▶︎YURIEさんのインスタグラムはこちら！