COOKING GEAR調理道具
BBQグリル
調理時間
15分
材料1人分
- みたらし団子 ・・・ 3本
- 豚バラ肉（スライス） ・・・ 100〜130g
- 塩こしょう ・・・ 少々
- 七味唐辛子 ・・・ 少々
RECIPE作り方
①みたらし団子に豚肉を巻く。
②塩、こしょうで味をつけ、グリルで焼く。
③肉に火が通ったら、七味唐辛子をふる。
出典：「決定版 キャンプレシピ大全」（新星出版社）
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
ライター・フードコーディネーター。出版社に勤務したのち、ライターとして独立。編集と執筆の仕事をしながら茶懐石を学び、食の道へ。広告や書籍等でレシピ考案や調理を担当する。子育てがきっかけでキャンプをはじめ、アウトドア料理のレシピも手がける。8歳と15歳の母。
