COOKING GEAR調理道具
フライパン
竹串
調理時間
20分
材料2人分
- マルサンアイ「鮮度のこうじみそ」 ・・・ 大さじ２
- 豚バラ（ブロック） ・・・ 50g
- 長ねぎ ・・・ 6cm
- ピーマン ・・・ 1/2個
- 水 ・・・ 300ml
RECIPE作り方
① 豚バラは食べやすい大きさに、ピーマンは半分に、長ねぎは3cmほどの大きさに切る。
② 竹串に豚肉、長ねぎ、ピーマンを刺してフライパンで焼く。
③ ②にお湯を沸かし、「鮮度のこうじみそ」を加えて混ぜたら完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル＆キャンプ料理の情報を発信中！より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます！
