魚を丸ごと一匹使った豪快なおみそ汁

魚丸ごと一匹みそ汁

2023.8.17

フライパン

クッキングシート

メスティン

調理時間

20分

材料2人分

①　フライパンにクッキングシートを敷き、鮎を焼く。（直火や網で焼いてもOK）

②　メスティンにお湯を沸かし、「鮮度みそ PREMIUMあごだし」
を溶かす。

③　①を入れて完成。

メスティンに入れるとおもしろい姿に仕上がります。鮎をほぐしながら食べるのがおすすめです。鮎の他に、ニジマス・アジなどのお好きな焼き魚でも美味しく作れますよ。

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