COOKING GEAR調理道具
鍋
調理時間
20分
材料2人分
- マルサンアイ「だし香る鮮度みそ あわせ」 ・・・ 大さじ2
- マルサンアイ「ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳」 ・・・ 100ml
- たらこ ・・・ 1腹
- マカロニ ・・・ 30g （早ゆでタイプのものを使用）
- 青じそ ・・・ 2枚
- のり ・・・ 適量
- 水 ・・・ 200ml
RECIPE作り方
① たらこはトッピング用に2cmほどを残し、それ以外をほぐす。
② 鍋にお湯を沸かし、マカロニをパッケージの既定の時間茹でる。
③ ②に①でほぐしたたらこを入れ、 「成分無調整豆乳」と「鮮度みそ あわせ」を加えて沸騰する前に火からおろす。
④ 千切りにした青じそとのり、トッピング用のたらこをのせて完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル＆キャンプ料理の情報を発信中！より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます！
