道具
- 鍋
調理時間
20分
材料
(2人分)
- マルサンアイ「だし香る鮮度みそ あわせ」 ・・・ 大さじ2
- マルサンアイ「ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳」 ・・・ 100ml
- たらこ ・・・ 1腹
- マカロニ ・・・ 30g （早ゆでタイプのものを使用）
- 青じそ ・・・ 2枚
- のり ・・・ 適量
- 水 ・・・ 200ml
作り方
- ① たらこはトッピング用に2cmほどを残し、それ以外をほぐす。
- ② 鍋にお湯を沸かし、マカロニをパッケージの既定の時間茹でる。
- ③ ②に①でほぐしたたらこを入れ、 「成分無調整豆乳」と「鮮度みそ あわせ」を加えて沸騰する前に火からおろす。
- ④ 千切りにした青じそとのり、トッピング用のたらこをのせて完成。
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シェフのひとこと
