焼きマヨネーズのサバ缶コーンピザ

餃子の皮で!香ばしい焼きマヨが食欲をそそる簡単ピザ

2022/4/28

道具
  • スキレット
  • ガスバーナー
調理時間
25分
材料

(4人分)

  • 餃子の皮 ・・・ 12枚
  • さばの水煮缶 ・・・ 1缶
  • コーン(ホール缶) ・・・ 1缶
  • 玉ねぎ ・・・ 1/4個
  • ピーマン ・・・ 1個
  • ミニトマト ・・・ 6個
  • エリンギ ・・・ 1/2パック
  • ピザ用チーズ ・・・ 80g
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」 ・・・ 適量
作り方
  1. ① 玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは輪切りにする。ミニトマトは半分に切り、エリンギは7mm厚さの短冊切りにする。さば、コーンは汁気をきる。
  2. ② ボウルに①のさば・コーンを入れてあえる。
  3. ③ スキレットに油(分量外)をひき、餃子の皮を並べる。チーズ、②、①の玉ねぎ・ピーマン・ミニトマト・エリンギの順に等分にのせ、アルミホイルでフタをして加熱する。
  4. ④ 野菜に火が通ったら火を止め、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかけ、ガスバーナーであぶって焼き色をつける。

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おうちごはんはもちろん、キャンプでも大人気間違いなしです。

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