COOKING GEAR調理道具
シェラカップ
ガスバーナー
調理時間
5分
材料2人分
- ご飯 ・・・ 1合分
- サーモン（刺身用） ・・・ 14切
- 大葉 ・・・ 5枚
- マヨネーズ ・・・ たっぷり
- しょうゆ ・・・ 小さじ1
RECIPE作り方
① 大葉を細かく刻みご飯に混ぜてシェラカップに盛り付ける。
② お刺身サーモンをご飯の上に盛り付けてマヨネーズをかけガストーチで炙る。
③ しょうゆを少しかけて風味をつけたら完成です。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。
