甘いりんご、クリームチーズ、はちみつにシナモンをトッピング！

りんごとクリームチーズのホットサンド

2023.8.17

フライパン

ホットサンドメーカー　

調理時間

15分

材料2人分

①　りんごのキャラメリゼを作る。リンゴは半分に切り6つのくし切りにして皮をむく。フライパンにバターを入れて溶かし、りんご、グラニュー糖を加え、グラニュー糖が溶けてカラメル状になり、りんごに火が入るまで加熱する。

②　食パンの上に①、クリームチーズを乗せ、はちみつ、シナモンを適量かける。

③　ホットサンドクッカーにバター（分量外）を塗り、②を乗せてもう1枚の食パンで挟み、両面を2～3分ずつ焼いて出来上がり。

初めてのキャンプで食べてその美味しさに感動しました。コーヒーとの相性抜群です！

キャンプの先輩たちにおすすめのギアやキャンプ飯を教えてもらう連載記事『教えて！みんなのソトレシピ』の中で紹介した料理をよりわかりやすくレシピ化して紹介します。キャンプの先輩たちの思い出や知恵の詰まったとっておきのソトレシピ集です。