COOKING GEAR調理道具
ホットサンドメーカー（ソロ用）
調理時間
15分
材料1人分
- 食パン（8枚切り） ・・・ 1枚
- オイルサーディン ・・・ 1匹
- 大葉 ・・・ 2枚
- バター ・・・ 適量
- ゆで卵 ・・・ 1個
- たくあん ・・・ お好みの量
- マヨネーズ ・・・ 適量
RECIPE作り方
① タルタルソースを作る。たくわんをお好みの大きさに細かく刻む。 ゆで卵を潰し、たくわんとあえ、マヨネーズで味整える。
② ホットサンドメーカーの両面にバターを塗る。
③ 食パンに、大葉、オイルサーディン、①で作ったタルタルを挟み両面を焼いたら完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
神戸在住のファミリー、グループキャンプを愛するキャンパー。家族や仲間と共に、“食べて、飲んで、笑いっぱなし“のキャンプが好き。 中華鍋を使って焚き火で作る中華料理が家族や仲間から定評。 キャンプの度に腕を振るっている。 お菓子を活用したアレンジも好きで、日々子どもが喜ぶレシピを考案中！
