COOKING GEAR調理道具
瓶（400㎖）
調理時間
20分
材料4人分
- いちご ・・・ 8〜10個
- ブルーベリー ・・・ 5〜6個
- ヨーグルト ・・・ 150g
- グラノーラ ・・・ 50g
- カステラ ・・・ 適量（バウムクーヘンやドーナツなどお好みのものでOK）
- 桃ジャム ・・・ 適量（お好みのものでOK）
- グラノーラ ・・・ 適量
RECIPE作り方
① いちごは飾り用に2～3個残し、それ以外は半分にカットする。
② 瓶の外側に半分に切ったいちごの断面が見えるように、ぐるりと一周並べ、内側にカステラを崩しながら敷き詰める。さらに、ジャム→ヨーグルト→ジャム→グラノーラ→いちご、ブルーベリーの順に入れていく。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
たまごと粉ものをこよなく愛するフードスタイリスト。お外ごはんユニット”KIPPIS”のメンバーで、主にデザートとパンを担当。手軽に作れる季節のデザートやドリンクのレシピを各種メディアで提案している。
