道具
- ホットサンドメーカー
- ボウルまたはバット
調理時間
15分
材料
(2人分)
- 食パン（4枚切） ・・・ 1枚
- ★ 牛乳 ・・・ 200ml
- ★ 卵 ・・・ 1個
- ★ 砂糖 ・・・ 大さじ1
- バター ・・・ 10g
- ビターチョコレート ・・・ 40g
- バナナ ・・・ 1本
- ミント ・・・ 1枚
- 粉糖 ・・・ 適量
作り方
- ① 食パンを斜めにカットし、切れ目をいれる。
- ② ボウルまたはバットで★の材料を混ぜ合わせ卵液を作る。
- ③ ①の食パンを②につける。
- ④ 食パンに卵液が染み込んだら、切れ目に砕いたチョコレートと輪切りにしたバナナを挟む。
- ⑤ ホットサンドメーカーにバターを入れ温め、④を中火で加熱する。
- ⑥ 両面が焼けたら皿にのせ、バナナとミントを飾り、粉糖をふりかけて完成。
シェフのひとこと
