鶏のガーリック柚子胡椒ステーキ

揉み込んで焼くだけの簡単レシピ

鶏のガーリック柚子胡椒ステーキ

COOKING GEAR調理道具

シェライパン
調理時間
20分
材料1人分
  • 鶏もも肉 ・・・ 1枚
  • 塩 ・・・ 少々
  • こしょう ・・・ 少々
  • にんにく(チューブ) ・・・ 3cm
  • 柚子胡椒 ・・・ 小さじ1
  • 油 ・・・ 少々
  • レモン ・・・ 1/4個

RECIPE作り方

①鶏肉をフォークで刺して細かく穴を開ける。

②袋に鶏肉、にんにくチューブ、柚子こしょうを入れて揉み込む。

③油を引いたフライパンに②を皮を下にして入れ、中火で皮がカリッとするまで焼く。

④ひっくり返して火が通るまで焼く。

⑤切り分けて、レモンを絞って完成。

シェフのひとこと

ピリッと柚子こしょう香る大人のチキンステーキ!おつまみにもピッタリです。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!

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