COOKING GEAR調理道具
メスティン
メスティン用網(あれば)
調理時間
10分
材料1人分
- 春雨 ・・・ 30g
- 揚げ油 ・・・ 適量
- エビチリ(チルド惣菜) ・・・ 1袋
RECIPE作り方
①揚げ油をメスティンに入れ、十分温める。
②春雨を入れ(一瞬で揚がるので上げすぎ注意!)、皿に盛る。
③別で温めておいたエビチリを上からかける。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!