COOKING GEAR調理道具
シェラどんぶり2ジュニア
調理時間
30分
材料1人分
- たこ焼き粉 ・・・ 50g
- 水 ・・・ 200ml
- 卵 ・・・ 1個
- 紅しょうが ・・・ 10g
- 小ねぎ ・・・ 大さじ3
- 揚げ玉 ・・・ 大さじ3
- タコ（ボイル） ・・・ 80g
- サラダ油 ・・・ 小さじ1
- たこ焼きソース ・・・ 適量
- マヨネーズ ・・・ 適量
- 青のり ・・・ 適量
- かつお節 ・・・ 適量
RECIPE作り方
① シェラどんぶり2ジュニアにたこ焼き粉、水、溶いた卵を入れ、ダマにならないようによく混ぜる。
② ①に刻んだ紅しょうが、小ねぎ（小口切り）、ぶつ切りにしたタコ、揚げ玉を入れて混ぜる。
③ ②をそのまま弱火〜中火で熱していく。
④ 底面の生地にこんがり焼き色がついたら、ひっくり返す。
⑤ もう片面にも焼き色がついたら、油を回し入れ、表面をカリッとさせる。
⑥ お皿に盛り、たこ焼きソース、マヨネーズを塗り、青のり、かつお節を散らして完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル＆キャンプ料理の情報を発信中！より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます！
