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COOKING GEAR調理道具
シェラどんぶり２ レギュラー＆ジュニアセット
調理時間
20分
材料1人分
- 牛肩ロース薄切り肉 ・・・ 3枚
- 白米 ・・・ 150ｇ
- すき焼きのたれ ・・・ 50cc
- 卵 ・・・ 1個
- 万能ねぎ ・・・ 適量
RECIPE作り方
① シェラどんぶり2レギュラーに牛肉を広げながら並べる。
② 真ん中に白米を入れ、広げていた牛肉を重ねるように巻いていく。
③巻けたら、火をつけて弱火で焼く。焼けている音が聞こえてきたら、肉を裏返してさらに焼く。
④ 全体が焼けたらすき焼のたれを入れ、裏返しながら5分ほど煮込む。
⑤ 煮込めたら皿に盛り付け、万能ねぎを振る。シェラどんぶり2ジュニアに卵を割り入れて溶き、肉とごはんを卵に付けて召し上がれ～！
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンプ飯レシピサイト「ソトレシピ」を運営する他、イベントやテレビ出演、YouTubeチャンネル「ソトレシピTV」など多岐にわたって活動。著書『本当においしいメスティンレシピ』（メディアソフト）、ソトレシピ監修『いつでも！どこでも！ワンバーナーレシピ』（池田書店）、『メスティンBOOK』（山と渓谷社）、『フライパンひとつで絶品！キャンプごはん』（学研プラス）など。
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