COOKING GEAR調理道具
マルチグリドル(フライパンでもOK)
調理時間
15分
材料1人分
- うまい棒(めんたい味) ・・・ 2本〜4本
- 牛乳 ・・・ 200ml
- パスタ ・・・ 100g
- マヨネーズ ・・・ 20g
- 塩 ・・・ 適量
- めんつゆ(ストレート) ・・・ 適量
- 玉ねぎ ・・・ 1/2個
- 明太子 ・・・ お好みの量
- 大葉 ・・・ お好みの量
- ブラックペッパー ・・・ お好みの量
- バター ・・・ 10g
RECIPE作り方
① マルチグリドルにバターを入れ、玉ねぎ(スライス)を炒める。
② 牛乳を入れて、うまい棒(めんたい味)を砕いて溶かす。
③ マヨネーズ、塩、めんつゆ、ブラックペッパーで味を整える。
④ 茹でたパスタを絡めて明太子、大葉を好きなだけのせて完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
神戸在住のファミリー、グループキャンプを愛するキャンパー。家族や仲間と共に、“食べて、飲んで、笑いっぱなし“のキャンプが好き。 中華鍋を使って焚き火で作る中華料理が家族や仲間から定評。 キャンプの度に腕を振るっている。 お菓子を活用したアレンジも好きで、日々子どもが喜ぶレシピを考案中!