うまい棒カルボナーラ

包丁を使わないので子供でも簡単・安心に作れます!

うまい棒カルボナーラ

2023.8.17

COOKING GEAR調理道具

マルチグリドル もしくは フライパン
調理時間
20分
材料2人分
  • パスタ ・・・ 160g
  • ベーコン ・・・ 180g
  • 牛乳 ・・・ 200ml
  • うまい棒(コーンポタージ味) ・・・ 4本
  • スライスチーズ ・・・ 2枚
  • 塩 ・・・ 適量
  • ブラックペッパー ・・・ 適量
  • 卵黄 ・・・ 1個
  • 粉チーズ ・・・ お好みの量

RECIPE作り方

① パスタを規定の時間茹でておく。

② マルチグリドル(またはフライパン)にベーコンを入れ炒める。

③ ベーコンに火が通ったら、牛乳をいれ、砕いたうまい棒とチーズを入れ溶かす。

④ ①のパスタを入れ絡めて、塩で味を整え、卵黄、粉チーズ、ブラックペッパーをかければ完成。

シェフのひとこと

子供達がうまい棒をつまみ食いしちゃうので多めに用意しておいてください(笑)

CHEF PROFILEシェフプロフィール

神戸在住のファミリー、グループキャンプを愛するキャンパー。家族や仲間と共に、“食べて、飲んで、笑いっぱなし“のキャンプが好き。 中華鍋を使って焚き火で作る中華料理が家族や仲間から定評。 キャンプの度に腕を振るっている。 お菓子を活用したアレンジも好きで、日々子どもが喜ぶレシピを考案中!

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