焚き火ビビンバ

ナムルセットとビビンバの素があれば、手軽に石焼ビビンバ風に!

焚き火ビビンバ

COOKING GEAR調理道具

マルチグリドル
調理時間
15分
材料1人分
  • 牛肉 ・・・ 80g(こま切れ肉がおすすめ)
  • 焼肉のたれ ・・・ 大さじ2
  • ごはん ・・・ 1人前
  • ビビンバの素(市販) ・・・ 1袋
  • ナムルセット(市販) ・・・ 1パック
  • 卵黄 ・・・ 1個

RECIPE作り方

① マルチグリドルで牛肉を炒め、焼肉のたれで味をつけ、火が通ったら別皿にわけておく。

② マルチグリドルにご飯を入れ、ビビンバの素(市販)に入っているたれをご飯に絡めながら炒める。

③ 全体にタレが絡まったら形を整え、ナムルセット(市販)と①の牛肉をご飯の上に盛り付ける。

④ ご飯の中央に卵黄をのせたら完成。

シェフのひとこと

焚き火で熱しながら食べると、アツアツで石焼ビビンバ風で食べられます。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!

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