COOKING GEAR調理道具
ボウル
スキレット
調理時間
15分
材料2人分
- ホールコーン ・・・ 1/2カップ
- ポップコーン種 ・・・ 2にぎり
- インスタントコーンスープ ・・・ 1袋(約55g)
- 卵 ・・・ 2個
- バター ・・・ 10g
RECIPE作り方
① 溶いた卵にコーンスープを入れてよく混ぜ、ホールコーンも入れる。
② スキレットにバターを溶かし、①を入れ、卵の周りが少し固まってきたら全体をひと混ぜする。
③ ②を火からおろし、ポップコーンを入れ、全体をざっくりひと混ぜする。お好みでパセリ(分量外)、粗挽き黒胡椒(分量外)などをふる。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
寒川せつこ・奏の、食に貪欲な母娘のユニット。思春期や反抗期など、様々な親子ならではの山を乗り越えた二人の息はぴったり。現在娘はノルウェー在住だが、心とWi-Fiが繋がっている2人の料理の幅が北欧文化と交わり、さらに広がっていくことに乞うご期待。レシピ提供「メスティンレシピ」(山と渓谷社)「メスティン自動レシピ」(山と渓谷社)「趣味どきっ!たのしく防災!はじめてのキャンプ!」(NHK出版)
