スティックポテトのパリパリ焼チーズ

大人も子どもも大好きなおやつ

2022/6/20

道具
  • スキレット
  • クッキングシート
調理時間
15分
材料

(2人分)

  • シュレッドチーズ ・・・ 35~40g(パルメザン入りのものがよい)
  • スティックポテトチップス(青のり味) ・・・ 適量
  • ドライトマト ・・・ 適量
  • パセリ ・・・ 適量
作り方
  1. ① スキレットにクッキングシートを敷き、チーズをひろげる。
  2. ② 火にかけてチーズがとけたら、ポテトをちらす
  3. ③ チーズが焦げてカリカリ状態になってきたら火をとめ、シートごと皿にうつし、パセリ、ドライトマトなどをふりかける。

シェフのひとこと

焦げ過ぎない程度にチーズを焦がすのがポイントです。

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