ホットサンドメーカーで焼肉ライスバーガー

キャンプで簡単に作れるライスバーガー

ホットサンドメーカーで焼肉ライスバーガー

COOKING GEAR調理道具

ホットサンドメーカー
調理時間
20分
材料2人分
  • パックご飯 ・・・ 1.5〜2パック
  • 牛こま切れ肉 ・・・ 50g
  • ごま油 ・・・ 小さじ1
  • 焼肉のたれ ・・・ 適量
  • サニーレタス ・・・ 1枚
  • マヨネーズ ・・・ お好みで

RECIPE作り方

① 鍋に湯(分量外)を沸かし、パックご飯を温める。サニーレタスはさっと洗い水を切る。

② ホットサンドメーカーにごま油をひき、牛こま切れ肉を炒め焼肉のたれで味つけし、火を止め一度皿にあげる。

③ ホットサンドメーカーが冷めたら、片面にパックご飯を薄く敷き詰める。その上に②、ちぎったサニーレタスをのせ、さらにパックご飯を薄く全面にかぶせるようにのせる。

④ ホットサンドメーカーを閉じ、両面少し焦げ目がつくまでひっくり返しながら焼く。お好みでマヨネーズをつけていただく。

シェフのひとこと

牛肉は少し濃いめの味つけにしたほうがおいしいです!中身を変えても楽しいです。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!