ちらし寿司おにぎらず

ひな祭りキャンプやお祝いにぴったりな華やかな一品 

2022/3/3

道具
  • ボウル
  • ラップ
調理時間
15分
材料

(2人分)

  • パックご飯 ・・・ 400g
  • ちらし寿司の素 ・・・ 1袋(1.5合用)
  • 桜でんぶ ・・・ 適量
  • 卵焼き(市販) ・・・ 30g
  • レタス ・・・ 2枚
  • アボカド ・・・ 1/2個
  • マグロ ・・・ 適量
  • サーモン ・・・ 適量
  • ボイルえび ・・・ 適量
  • とびっこ ・・・ 適量
  • のり ・・・ 2枚
  • マヨネーズ ・・・ 適量
作り方
  1. ① 鍋に湯を沸かしパックご飯を温める。温まったらボウルに出し、ちらし寿司の素と混ぜる。(この工程を家でやってもOK。)
  2. ② マグロ、サーモン、ボイルえび、卵焼き、アボカドは細長く切っておく。
  3. ③ ラップを大きめに広げ、その上に1/4に切ったのりを1枚おく。
  4. ④ のり全体に①を広げ、桜でんぶを散らす。マグロ、サーモン、ボイルえび、卵焼き、アボカドを縦に並べるように置く。その上にマヨネーズをお好みで塗り、レタスをのせる。その上にさらに①をまんべんなくのせてのりを1枚置く。
  5. ⑤ ラップできつめに全体を包み、四角に形を整える。5分程度のりが馴染むまで置く。
  6. ⑥ 魚を並べた方向と垂直方向にラップごと半分に切る。

シェフのひとこと

具はお好みのものを入れて作ってください!

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