COOKING GEAR調理道具
フライパン
調理時間
20分
材料2人分
- 豚ひき肉 ・・・ 100g
- 玉ねぎ ・・・ 1/2個
- 大豆（水煮） ・・・ 400g
- カットトマト ・・・ 400g
- カレールー ・・・ 1/4箱
- 唐辛子（粉） ・・・ 大さじ3
- ご飯 ・・・ 300g
- サラダ油 ・・・ 大さじ1
RECIPE作り方
① 玉ねぎをみじん切りにする。
② フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎと豚ひき肉を炒める。
③ 豚ひき肉に火が通ったら弱火にしてカットトマトとカレールーを加え、混ぜながら1分ほど煮る。
④ カレールーが溶けたら、大豆（水煮）と唐辛子（粉）を加えてさっと混ぜて出来上がり。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル＆キャンプ料理の情報を発信中！より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます！
