COOKING GEAR調理道具
スキレット
調理時間
15分
材料2人分
- 鶏もも肉 ・・・ 100g
- 長ねぎ ・・・ 1本
- 『ガリオニ』 ・・・ 大さじ3
- オリーブオイル ・・・ 具材が浸るくらい
- 輪切り鷹の爪 ・・・ 少々
- パセリ ・・・ 少々
- バゲット ・・・ 2スライス
RECIPE作り方
① 鶏もも肉は一口大に、長ねぎは3cm幅に切る。
② スキレットに鶏もも肉、『ガリオニ』、オリーブオイル、輪切り鷹の爪を入れて火にかける。
③ グツグツと油が沸いてきたらよく混ぜながら1分ほど加熱し、長ねぎを加えてさらに1分程度加熱する。
④ お好みでパセリをふりかけ、バゲットを添えて完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル＆キャンプ料理の情報を発信中！より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます！
