COOKING GEAR調理道具
マルチグリドル（フライパンでもOK）
調理時間
10分
材料2人分
- エビ ・・・ 6〜8尾
- かっぱえびせん ・・・ お好みの量
- 冷凍チャーハン ・・・ 1袋
- 卵 ・・・ 1～2個
- ねぎ ・・・ お好みの量
RECIPE作り方
① 下処理を行ったエビをマルチグリドルで焼き、火が通ったら取り出しておく。
② 卵と溶きマルチグリドルに入れ、冷凍チャーハンと共に炒め、①のエビと砕いたかっぱえびせんを入れ全体を混ぜ合わせる。
③ 仕上げに、刻んだねぎをのせれば完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
神戸在住のファミリー、グループキャンプを愛するキャンパー。家族や仲間と共に、“食べて、飲んで、笑いっぱなし“のキャンプが好き。 中華鍋を使って焚き火で作る中華料理が家族や仲間から定評。 キャンプの度に腕を振るっている。 お菓子を活用したアレンジも好きで、日々子どもが喜ぶレシピを考案中！
