COOKING GEAR調理道具
メスティン
ボウル
クッキングシート
調理時間
40分
材料2人分
- お好みのドライフルーツ ・・・ 20g
- ホットケーキミックス ・・・ 200g
- 牛乳 ・・・ 100ml
- 卵 ・・・ 2個
- 砂糖 ・・・ 50g
- サラダ油 ・・・ 30ml
- ローズマリー（乾燥） ・・・ 少々
RECIPE作り方
① ボウルにホットケーキミックス、ドライフルーツ、牛乳、卵、砂糖、サラダ油、ローズマリーを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
② メスティンにクッキングシートを敷き、①を流し込む。
③ フタをして弱火で10分焼く。そのままひっくり返して10分焼き、串を指して串に生地がつかなくなってきたら出来上がり。
撮影／三輪友紀（スタジオダンク） 出典:「本当においしいメスティンレシピ」（メディアソフト）
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンプ飯レシピサイト「ソトレシピ」を運営する他、イベントやテレビ出演、YouTubeチャンネル「ソトレシピTV」など多岐にわたって活動。著書『本当においしいメスティンレシピ』（メディアソフト）、ソトレシピ監修『いつでも！どこでも！ワンバーナーレシピ』（池田書店）、『メスティンBOOK』（山と渓谷社）、『フライパンひとつで絶品！キャンプごはん』（学研プラス）など。
