COOKING GEAR調理道具
包丁
まな板
調理時間
5分
材料2人分
- スイカ ・・・ 1/8個
- ベビーリーフ ・・・ 1パック
- 一口モッツァレラチーズ ・・・ 100g
- くるみ ・・・ 適量
- アボカド ・・・ 1個
- 和風ドレッシング（市販） ・・・ 適量
- こしょう ・・・ 適量
RECIPE作り方
① スイカの種を取り除きながら、一口大に切り、アボカドも食べやすい大きさに切る。
② お皿にベビーリーフ、スイカ、アボカド、モッツァレラチーズを盛り付ける。
③ クルミを手で砕きながら振りかけ、こしょうと和風ドレッシングをお好み量かけたら完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
富士山周辺のキャンプ場によく行くキャンプインフルエンサー。ヴィンテージギアやDIYしたキャンプ道具で、サイトの統一感を演出するキャンプスタイルが人気。サイトやテントに合わせたキャンプファッションのコーディネートでも注目を集める。キャンプでの料理は季節感やイベントを意識して、見た目から美味しく楽しめるキャンプ料理を目指している。
