生クルミとモッツァレラチーズのハニーピザ

生クルミが香ばしいデザートピザ

生クルミとモッツァレラチーズのハニーピザ

2023.8.17

COOKING GEAR調理道具

スキレット(蓋つき)
クッキングシート
調理時間
20分
材料2人分
  • 生クルミ ・・・ 30g
  • モッツァレラチーズ ・・・ 70g
  • クリームチーズ ・・・ 30g
  • ハチミツ ・・・ 大さじ2
  • ピザ生地(市販) ・・・ 1枚

RECIPE作り方

① 市販のピザ生地にクリームチーズをぬり、生クルミとモッツアレラチーズをのせる。

② スキレットにクッキングシートを敷いてピザを入れ蓋をして炭をのせて加熱、スキレットの下からは弱火で加熱する。(10〜15分程)

③ チーズが溶けてピザが焼けたらハチミツを全体にかけて完成。

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シェフのひとこと

お好みでチーズをブルーチーズにしたり、ブラックペッパーをのせても大人の味になりおいしいですよ!

CHEF PROFILEシェフプロフィール

Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。

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