COOKING GEAR調理道具
シェラカップ
フライパン
調理時間
20分
材料1人分
- ご飯 ・・・ 200g
- 豚バラ薄切り肉 ・・・ 70g
- フリルレタス ・・・ 1枚
- Jソース ・・・ 大さじ3(ご飯に大さじ1、豚バラに大さじ2)
- 塩こしょう ・・・ 少々
- いりごま ・・・ 少々
RECIPE作り方
①ご飯とJソース(大さじ1)を混ぜ合わせたら100gずつシェラカップで丸く固めてフライパンで加熱し焼き色をつける。
②豚バラ薄切り肉を炒めJソース(大さじ2)を入れ、塩こしょうを少々ふる。
③1枚のライスバンズにフリルレタス、炒めた豚肉をのせていりごまをふりかけたら、もう1枚のライスバンズで挟んで完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!