COOKING GEAR調理道具

シェラどんぶり
調理時間
30分
材料 1人分
  • タラバガニ ・・・ 数本
  • バター ・・・ 10~20グラム
  • 醤油 ・・・ 適量
  • 白米 ・・・ 茶碗1杯分
  • 白ごま ・・・ ひとつまみ
  • レモン ・・・ 1カット(すだちでも可)

RECIPE作り方

1.殻を半分カットしたカニ身を1~2分焼く

2.裏返してバターを乗せ、醤油を垂らして1~2分焼く

3.殻から身をほぐして丼に盛り付ける

4.お好みで白ごまや柑橘類を搾って完成!

シェフのひとこと

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CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!