HSMでつくる”ガリバタチキンステーキ”

ご飯にもお酒にも合う、スタミナ系チキン

HSMでつくる”ガリバタチキンステーキ”

COOKING GEAR調理道具

ホットサンドメーカー
調理時間
15分
材料1人分
  • 鶏もも肉 ・・・ 1枚
  • 塩 ・・・ 少々
  • 黒こしょう(粗挽き) ・・・ 少々
  • オリーブオイル ・・・ 適量
  • ガーリックバターソース(ケンコーマヨネーズ) ・・・ 大さじ1
  • 黒こしょう(粗挽き) ・・・ 適宜

RECIPE作り方

① 鶏もも肉は余分な脂や皮を取り除き、塩、黒こしょうをかける。

② ホットサンドメーカーにオリーブオイルをひき、鶏もも肉をはさみ両面を焼く。

③ 鶏肉に火が通ったら、ガーリックバターソースを入れ、温めながらソースをなじませる。

④ お好みで黒こしょうをかけ完成。

▶︎ガーリックバターソースをもっと知りたい方やご購入はこちら

シェフのひとこと

ホットサンドメーカーを使うことで、鶏肉がふっくら焼きあがります。ガーリックバターソースの量はお好みで調整してください。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!