COOKING GEAR調理道具
フライパン
アルミホイル
調理時間
10分
材料4人分
- 玉ねぎ ・・・ 1個
- 卵 ・・・ 4個
- 焼き鳥缶詰(タレ) ・・・ 75g×2缶
- グリンピースの缶詰 ・・・ 1缶
- みりん ・・・ 大さじ3
- 砂糖 ・・・ 小さじ2
- 料理酒 ・・・ 大さじ1
- そうめんつゆ ・・・ 大さじ2（今回は創味使用）
- 水 ・・・ 120ml
- みつば ・・・ お好みで
RECIPE作り方
① 玉ねぎをくし切りにする。
② 玉ねぎと★をフライパンに入れ、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
③ 缶詰の焼き鳥とグリンピースを投入する。
④ 混ぜた卵を加え、アルミホイルで蓋をする。卵が半熟状になったらご飯にかける。お好みでみつばを散らせばできあがり。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
福井在住のソロキャンパー。一年を通してキャンプに繰り出し、一瞬一瞬の季節を楽しんでます。 キャンプを始めて料理にも目覚めました。 なるべく少ない食材や道具でいかに美味しいものを食べられるかを日々考えています。 初心者ならではの発想で頑張ります。
