COOKING GEAR調理道具
スキレット
調理時間
10分
材料4人分
- しらす干し ・・・ 100g
- マッシュルーム ・・・ 4個
- ミニトマト ・・・ 8個
- ブロッコリー ・・・ 60g
- ゆでむきえび ・・・ 30g
- 丸鶏がらスープ ・・・ 小さじ1
- にんにく（薄切り） ・・・ 2かけ分
- AJINOMOTO 濃口ごま油 ・・・ 1カップ
- バゲット ・・・ 適量（お好みで）
RECIPE作り方
① マッシュルームはタテ半分に切る。ミニトマトはヘタを取り、ブロッコリーは小房に分ける。
② ボウルにしらす、えび、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜる。
③ スキレットにＡを入れ、弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、①のマッシュルーム・ミニトマト・ブロッコリー、②のしらす・えびを加えて中火にし、3～4分加熱し、ブロッコリーに火が通ったら火を止める。
④ 好みでバゲットを添える。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
味の素（株）の調味料を使って、みんなで手軽にアウトドア！外でもおうちでもキャンプ飯を楽しもう。
