- 道具
- スキレット
- 調理時間
- 10分
材料
(4人分)
- しらす干し・・・100g
- マッシュルーム・・・4個
- ミニトマト・・・8個
- ブロッコリー・・・60g
- ゆでむきえび・・・30g
- 丸鶏がらスープ・・・小さじ1
- A にんにく(薄切り)・・・2かけ分
- A AJINOMOTO 濃口ごま油・・・1カップ
- バケット・・・適量(お好みで)
- 作り方
- ① マッシュルームはタテ半分に切る。ミニトマトはヘタを取り、ブロッコリーは小房に分ける。
- ② ボウルにしらす、えび、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜる。
- ③ スキレットにAを入れ、弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、①のマッシュルーム・ミニトマト・ブロッコリー、②のしらす・えびを加えて中火にし、3~4分加熱し、ブロッコリーに火が通ったら火を止める。
- ④ 好みでバゲットを添える。


シェフのひとこと

おうちごはんはもちろん、キャンプでも大人気間違いなしです。

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味の素(株)×ソトレシピ
味の素(株)の調味料を使って、みんなで手軽にアウトドア!外でもおうちでもキャンプ飯を楽しもう。