COOKING GEAR調理道具
チャック付き密閉袋
焼き網
調理時間
20分
材料1人分
- 鶏もも肉 ・・・ 300g（1枚）
- 塩こしょう ・・・ 適量
- おろしにんにく ・・・ 適量
- 七味唐辛子 ・・・ 適量
RECIPE作り方
① 鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょう、にんにくと一緒にチャック付き密閉袋に入れてよく揉みこむ。
② ①を取り出し、焚き火に網を引いて一気に焼いていく。
③ 10分ほどひっくり返しながら焼き、全体的に色がついてきて、串が簡単に刺せるようになったら完成。七味唐辛子を振っていただく。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
ソトレシピ編集部有志で設立した会派。コンビニ食材、袋麺、レトルト食材など、簡単で手軽なおひとりさまレシピを探究していきます。実は『メスティンレシピ』や『CAMPLIFE』（共に山と溪谷社）、『いつでも！どこでも！ワンバーナーレシピ』（池田書店）などで執筆、レシピ提供も行う。
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