- 道具
- スキレット
- 調理時間
- 10分
材料
(1人分)
- チキンラーメン・・・1袋
- サバ缶・・・1缶
- トマト缶・・・1缶(300g)
- 水・・・200ml
- 作り方
- ① スキレットに水を入れ、沸騰させたらトマト缶を入れる。
- ② 煮立ってきたらサバ缶を汁ごと2切れほど加えて混ぜ、中心にチキンラーメンを入れる。
- ③ 1～2分ほど煮込んだら、残したサバをのせて完成。
- 出典：CAMP LIFE Autumn&Issue2019-2020(山と渓谷社)
- 撮影：三輪友紀（STUDIO DUNK）
シェフのひとこと
煮込みすぎるとチキンラーメンが伸びてしまうのでさっと食べる。サバ缶でだしをとりつつ、具材としてサバを残しておくとお楽しみが増える。
シェフProfile
ソロキャンプ飯研究会
ソトレシピ編集部有志で設立した会派。コンビニ食材、袋麺、レトルト食材など、簡単で手軽なおひとりさまレシピを探究していきます。実は『メスティンレシピ』や『CAMPLIFE』（共に山と溪谷社）、『いつでも！どこでも！ワンバーナーレシピ』（池田書店）などで執筆、レシピ提供も行う。