道具
- 鍋
調理時間
15分
材料
(1人分)
- 冷凍ホルモン鍋 ・・・ 1人分
- お好みのホルモン ・・・ 100g
- 鍋用カット野菜 ・・・ 1袋
- ニラ ・・・ 4~5本
- ★ レトルトご飯 ・・・ 1人分
- ★ トマトペースト ・・・ 適量
- ★ ミックスチーズ ・・・ 適量
- ★ 塩こしょう ・・・ 適量
作り方
- ① 冷凍ホルモン鍋(ローソン)の中身を鍋に移し換え、弱火で火にかける。ニラは5〜6cmの長さに切っておく。
- ② お好みのホルモン(写真はシマチョウ、マルチョウ)、カット野菜を鍋に加え、ふたをして中火で煮込む。
- ③ 火が通ったらニラをのせて、ニラがしんなりしたら完成(★の材料は、④の「トマトチーズリゾット」へのリメイク用食材です)。
- ④ 残ったスープにトマトペーストとパックごはんを入れ、中火で煮込む。ぐつぐつしてきたらチーズ、マキシマムを振りかけて完成。


シェフのひとこと
