COOKING GEAR調理道具
器
調理時間
5分
材料1人分
- 豆苗 ・・・ 1パック
- カニカマ ・・・ 1パック
- 豆板醤 ・・・ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 ・・・ 小さじ1
- ごま油 ・・・ 小さじ2
- 黒こしょう ・・・ 少々
RECIPE作り方
① 豆苗は半分に切って洗い、水気をきる。カニカマはほぐしておく。
② 保存袋に残りの材料を入れて混ぜ、①を入れてよくもみ込んで完成
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
大阪府出身の女子ソロキャンパー。 9月15日生まれのO型。 YouTubeにてソロキャンプの様子や簡単ソロキャンプごはんのレシピを紹介している。2019年に行なわれた第1回ソロキャンプ女王決定戦にて、初代女王に輝く。無類の酒好きで、自身で日本酒の会を立ち上げて会長を務める。夢は無人島でサバイバルキャンプ。著書に『ソロキャンごはん natsucampの「ひとりキャンプで食って飲む」レシピ』(学研プラス)。