チキラー飯

定番インスタントで簡単やみつきラーメンライス

チキラー飯

2023.8.17

COOKING GEAR調理道具

調理時間
30分
材料4人分
  • チキンラーメン ・・・ 2袋
  • 水 ・・・ 430ml
  • 白米 ・・・ 2合
  • 卵 ・・・ 2個
  • 小ねぎ ・・・ 適量

RECIPE作り方

① お米を研いだら水につけておく。

② チキンラーメンを開けずに袋の中でバリバリに砕いて①の中にいれてご飯を炊く。

③ 炊けたら卵を落として蓋をして蒸らす。

④ 卵が目玉焼きになったら小ねぎを入れて完成。

シェフのひとこと

チキンラーメンを入れるので炊くときの水は少し多めに。お好みで最後に黒胡椒やチーズなどをふりかけても美味しいです。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。