COOKING GEAR 調理道具
鍋
調理時間
10分
材料
2人分
- ご飯 ・・・ 茶碗2杯分
- 鶏ささみ ・・・ 2本
- 大葉 ・・・ 4枚
- 塩昆布 ・・・ 20g
- 梅干し ・・・ ２個
- だし汁 ・・・ 300ml
- ごま ・・・ 適量
RECIPE 作り方
① 鶏ささみを茹で、細かく裂いておく。大葉は千切りにする。
② 温かいご飯の上に鶏ささみ、大葉、塩昆布、梅干しをのせ、ごまをかける。
③ だし汁をかけたら出来上がり。
シェフのひとこと
CHEF PROFILE シェフプロフィール
夫婦でキャンプを楽しむおしゃれキャンパー。家ではお気に入りのインテリアや雑貨に囲まれながら暮らし、そのこだわりをキャンプにも取り入れている。シンプルなアイテムをベースに、北欧テイストの柄をアクセントにしている。キャンプ料理は簡単においしく、だけど見た目も楽しめるがモットー。
