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大人のオムレツサンド

マスタードを入れることで味がしまる大人向けサンドウィッチ

  • Sns line
道具
  • フライパン
  • ボウル
  • フライ返し
調理時間
15分

材料

(2人分)

  • 食パン(8切)・・・2枚
  • 卵・・・3個
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • 塩こしょう・・・適量
  • ケチャップ・・・大さじ1
  • マスタード・・・小さじ2
  • オリーブオイル・・・小さじ2
作り方
  1. ① ボウルに★を入れ、よく混ぜる。
  2. ② フライパンにオリーブオイルをひき、①を流し入れ弱火にかける。半熟くらいの状態になったら、フライ返しを使って四隅を折り、軽く抑えて形を整える。森のきのこのアヒージョ
  3. ③ 食パンにケチャップとマスタードを塗り②を挟む。半分に切ったら完成。
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シェフのひとこと

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マスタードを入れることで、グッと大人の味になります。お酒のお供にも◎。熱々で食べるのがオススメ!
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シェフProfile

千葉かおり
たまごと粉ものをこよなく愛するフードスタイリスト。お外ごはんユニット”KIPPIS”のメンバーで、主にデザートとパンを担当。手軽に作れる季節のデザートやドリンクのレシピを各種メディアで提案している。
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