大人のオムレツサンド

マスタードを入れることで味がしまる大人向けサンドウィッチ

大人のオムレツサンド

COOKING GEAR調理道具

フライパン
ボウル
フライ返し
調理時間
15分
材料2人分
  • 食パン(8切) ・・・ 2枚
  • 卵 ・・・ 3個
  • マヨネーズ ・・・ 大さじ1
  • 塩こしょう ・・・ 適量
  • ケチャップ ・・・ 大さじ1
  • マスタード ・・・ 小さじ2
  • オリーブオイル ・・・ 小さじ2

RECIPE作り方

① ボウルに★を入れ、よく混ぜる。

② フライパンにオリーブオイルをひき、①を流し入れ弱火にかける。半熟くらいの状態になったら、フライ返しを使って四隅を折り、軽く抑えて形を整える。

③ 食パンにケチャップとマスタードを塗り②を挟む。半分に切ったら完成。

シェフのひとこと

マスタードを入れることで、グッと大人の味になります。お酒のお供にも◎。熱々で食べるのがオススメ!

CHEF PROFILEシェフプロフィール

たまごと粉ものをこよなく愛するフードスタイリスト。お外ごはんユニット”KIPPIS”のメンバーで、主にデザートとパンを担当。手軽に作れる季節のデザートやドリンクのレシピを各種メディアで提案している。