- 道具
- 鍋
- 調理時間
- 40分
材料
(4人分)
- 米・・・3合
- 炊き込みご飯の素・・・3合分（約650g）
- 茹でタコ・・・300g
- しょうが・・・ひとかけ
- 万能ねぎ・・・適量
- 作り方
- ① 米を研ぎ、市販の炊き込みご飯の素を入れる。
- ② たこはぶつ切りに、しょうがはみじん切にして①上にのせる。
- ③ ②を市販の炊き込みご飯の素の指示通りに炊く。
- ④ 仕上げにねぎを振りかけたら完成。
シェフのひとこと
ご飯を炊くとき少し水を少なめにするとベタベタせずに美味しいです。
シェフProfile
DAI
Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。
子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。
北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。
