Logo pc

夏野菜とオイルサーディンのアヒージョ

パパっと作れるお酒にぴったりのアヒージョレシピ

  • Sns line
道具
調理時間
10分

材料

(2人分)

  • オイルサーディン・・・1缶
  • オリーブオイル・・・適量
  • アヒージョの素・・・1袋
  • アスパラ・・・2本
  • パプリカ・・・1個
  • その他お好きな夏野菜・・・適量
  • マッシュルーム・・・小サイズ4~6個
作り方
  1. ① すべての野菜類を一口大にカットし、オイルサーディンと一緒に鍋に入れる。この時オイルサーディンの油はそのまま入れる。
  2. ② オリーブオイルを調整しながら追加する。
  3. ③ 火にかけて加熱し、市販のアヒージョの素で味を整えたら完成。
Balloon
Icon sp

シェフのひとこと

Icon kan
バゲットにのせて食べても美味しいですが、〆にパスタを入れてオイルパスタにしても美味しいです。
Pcdrawer3

シェフProfile

DAI
Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。 子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。
  • Instagram
  • Sns line

関連レシピ