COOKING GEAR調理道具
鍋
調理時間
10分
材料2人分
- オイルサーディン ・・・ 1缶
- オリーブオイル ・・・ 適量
- アヒージョの素 ・・・ 1袋
- アスパラガス ・・・ 2本
- パプリカ ・・・ 1個
- その他お好きな夏野菜 ・・・ 適量
- マッシュルーム ・・・ 小サイズ4~6個
RECIPE作り方
① すべての野菜類を一口大にカットし、オイルサーディンと一緒に鍋に入れる。この時オイルサーディンの油はそのまま入れる。
② オリーブオイルを調整しながら追加する。
③ 火にかけて加熱し、市販のアヒージョの素で味を整えたら完成。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。
