- 道具
- フルーツナイフ
- 調理時間
- 10分
材料
(2人分)
- サンドイッチ用パン・・・6枚
- いちご・・・1パック
- バナナ・・・2本
- キウイ・・・1個
- みかん・・・1個
- ミント・・・適量
- 生クリーム・・・市販チューブ1個
- 作り方
- ① いちごは薄切りと半切り、バナナ、キウイは輪切りにする。
- ② 1段目のパンに生クリームを平らにまんべんなく塗り、各フルーツをのせる。
- ③ ②の上に2段目のパンのせ、さらに生クリームをかけて平らにする。
- ④ 半切りのいちごが真ん中になるように残りのフルーツを盛りつけ、最後にミントをのせたら完成。
シェフのひとこと
フルーツはお好みにしてOK！色味のバランスを考えると見た目がオシャレになりますよ。
シェフProfile
松尾真里子
インスタグラム
marimari8208
年中、四季折々の自然の中でキャンプをしています。
移動式別荘を作り上げ、居心地の良い空間で非日常を味わいながら過ごしています。素敵な景色を前に、いろいろなソトごはんを作ってみんなでワイワイ宴を楽しんでます。
キャンプコーディネーターとしてテレビ出演、雑誌掲載 、ウェブCM等で活動中。著者「アウトドアをもっと楽しむおしゃれソトごはん」(オーバーラップ)、「marimariの女子キャンプ 」(光文社)、監修「星空キャンプの教科書」(ジービー)。
