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混ぜるだけスモーキークリームトマトスープ

タバスコの種類を変えることでスモーキーな味わいに

  • Sns line
道具
  • ボウル
  • ホーロー皿
調理時間
5分

材料

(2人分)

  • トマトジュース・・・250ml
  • プレーンヨーグルト・・・大さじ2
  • 牛乳・・・100ml
  • 塩・・・少々
  • TABASCO®チポートレイソース・・・5振りほど(お好みで調整)
  • きゅうり・・・1/3本
  • パプリカ・・・1/4個
  • バジル・・・適量
  • ブラックペッパー・・・適量
  • オリーブオイル・・・適量
作り方
  1. ① きゅうり、パプリカ(黄色)は小さな角切りにする。混ぜるだけスモーキークリームトマトスープ
  2. ② ★を全て入れてよく混ぜる。混ぜるだけスモーキークリームトマトスープ
  3. ③ 器に入れて、上からブラックペッパーとオリーブオイルを少し回しかける。バジルをかざりつけて出来上がり!混ぜるだけスモーキークリームトマトスープ
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シェフのひとこと

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混ぜるだけなのでとっても簡単。TABASCO®チポートレイソースを使うことでスモーキーで味に深みがでます!
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シェフProfile

YURIE
キャンプ、グランピング、ソトごはん、ファッションの写真が「おしゃれすぎる!」と話題の人気インスタグラマー。どんな場所でも、ちょっと工夫するだけでできるヒントが多数詰まったソトアソビのスタイルが人気。空間コーディネート業や雑誌、WEB媒体の連載等幅広く活躍。
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