COOKING GEAR調理道具
フライパン
鍋
ラップ
調理時間
30分
材料4人分
- 小エビ ・・・ 1袋
- チキンライス ・・・ 1袋
- 卵 ・・・ 2個
- 油 ・・・ 適量
- タルタルソース ・・・ 適量
- パセリ ・・・ 適量
RECIPE作り方
① チキンライスを炒めて人肌程度に冷まし、サランラップを使用して筒状に巻く。
② フライパンで薄焼き玉子を焼き、①のチキンライスを巻き一口サイズに切る。
③ 小エビのフライを油で揚げ、チキンライスの上にのせる。
④ 最後にタルタルソースと乾燥パセリをちらして完成です。
シェフのひとこと
CHEF PROFILEシェフプロフィール
Instagramで人気の福井県在住ファミリーキャンパー。子供の為にと始めたキャンプに夫婦でドップリはまり一年中キャンプを楽しむように。 北陸地域の食文化や食材を活かしながら、おしゃれで簡単でワクワクするようなソトレシピを実践中。