ミートベーコンチーズ ハッセルバックナス

とろとろのナス&チーズが口一杯に広がる

ミートベーコンチーズ ハッセルバックナス

COOKING GEAR調理道具

マルチグリドル もしくは フライパン
調理時間
20分
材料2人分
  • なす ・・・ 2本
  • ベビーチーズ ・・・ 4個
  • ベーコン(ハーフ) ・・・ 4枚
  • ミートソース(市販) ・・・ 1人前
  • サラダ油 ・・・ 適量
  • パセリ ・・・ 適量

RECIPE作り方

① ベビーチーズにベーコンを巻き付ける。同じものを4つ作る。

② ナスを三等分し、①を挟むように割箸に刺していく。同じものを2本作る。

③ 熱したフライパンに油を引いて、②を焼いていく。

④ ナスに火が通り柔らかくなったら、ミートソースをかけて完成。

シェフのひとこと

なすを串に刺す時は一回で決めるのがポイント!家でもソトでもおたメシあれ。

CHEF PROFILEシェフプロフィール

キャンパー、調理師、ライター、編集者など各分野のプロフェッショナルを擁するソトレシピ編集部では、それぞれの強みを活かしたアウトドアスキル&キャンプ料理の情報を発信中!より皆様に役立つ情報をお届けできるよう、自分たちのキャンプスキルの向上も目指しながら、色々と取り組んでいきます!